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El día de hoy prepararás una sabrosa receta de Mermelada de Nopal Morelos.Este preparado lleva ingredientes autóctonos como extranjeros, además,la preparación es bastante fácil de seguir. Por lo cual, estamos seguros que encantará a todos en tu familia
Tabla de contenidos
Ingredientes:
- 1 cucharada de zumo de limón.
- 2 manzanas verdes, para esta receta solo vamos a necesitar la cáscara de la manzana.
- Una pizca de bicarbonato.
- 2 tazas de azúcar.
- 1 taza de agua.
- 500 gramos de nopal.
Cómo hacer Mermelada de Nopal Morelos
Para empezar con esta receta de mermelada de nopal debemos tomar los nopales y limpiar para luego poner a hervir. Esperamos hasta que estos estén cocidos, para luego retirar del fuego y dejar reposar un rato.
Ahora tomamos los nopales ya cocidos, y los colocamos en la licuadora junto con el agua. Debes licuar la fruta para luego pasar el líquido a una olla y agregar el azúcar.
Ya con el líquido en una olla, colocamos en el fuego por unos 25 minutos aproximadamente. Es necesario remover la mezcla de forma constante, para lograr una buena consistencia.
Cuando hayan pasado los 25 minutos, debes dejar enfriar. Cuando esté fría la mermelada de nopal ya podemos pasarla a un envase para guardar.
Puedes agregar a la mezcla el jugo de medio limón, ya que este funcionará como conservador natural, es decir, ayudará a que la mermelada se mantenga por más tiempo.
