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Enchila tu Vida

Receta de Chiles rellenos de camarón gratinados

chiles rellenos con camaron gratinados

El día de hoy prepararás una exquisita receta de Chiles rellenos de camarón gratinados.La siguiente preparación es un orgullo para su estado, representa sus más profundas costumbres y se demuestra en cada sazón el verdadero toque mexicano.Que muchas veces, cambia de familia en familia, pues cada hogar tiene su estilo propio.

Ingredientes:

  • 4 dientes de ajo deben estar picados con anterioridad.
  • Pimientas la cantidad necesaria.
  • Queso manchego, al gusto.
  • Mantequilla, al gusto.
  • Medio kilo de camarón limpio.
  • 1 cebolla, picada finamente.
  • Sal al gusto.
  • 6 chiles poblanos, tatemados, deben estar limpios y desvenados.

Cómo hacer Chiles rellenos de camarón gratinados

  1. Lo primero que hay que hacer para esta receta de chiles rellenos de camarón gratinados, es tomar el camarón para comenzar a guisar. Al momento que lo hagas tienes que hacerlo con el ajo, cebolla, maquillaje, sal y pimienta. 
  2. Una vez hecho esto llegó el momento de rellenar los chiles con el guiso. Cuando lo hagas tienes que asegurarte de cubrirlos con queso chihuahua rallado.
  3. En este punto tienes que llevar al horno para comenzar con el proceso de gratinar a 180°C. Con respecto a cuánto tiempo debes esperar, unos 20 minutos es necesario para que los chiles rellenos de camarón gratinados ya estén listos.
  4. Pasado los 20 minutos puedes sacar, y procede a servir. Obviamente, no puedes hacerlo solo, así que te recomendamos acompañar esta receta con arroz al gusto.

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Chiles rellenos de camarón gratinados ✔
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