Receta de Tacos Acorazados Morelos

El día de hoy elaborarás una exquisita receta de Tacos Acorazados Morelos.Este preparado utiliza ingredientes autóctonos como extranjeros, además,los pasos a seguir son bastante fáciles de poner a la práctica. Por lo que estamos seguros que les encantará a todos en casa

Ingredientes:

• 2 cucharaditas de aceite de oliva.
• 1 ½ taza de arroz crudo.
• 2 tazas de caldo de pollo.
• 2 tomates.
• Cilantro al gusto.
• Sal y pimienta al gusto.
• Media cebolla.
• 2 dientes de ajo.
• 1 cucharadita de comino.
• Cebolla picada al gusto.
• Media pechuga de pollo.

Cómo hacer Tacos Acorazados Morelos

1. Para esta receta tenemos que licuar los tomates junto con la cebolla, el ajo, la sal, el comino y la pimienta. Licuar hasta que tenga una consistencia de salsa. Hecho esto tienes que poner en un sartén la cebolla y esperar a que se acitrone.
2. Ahora toca agregar el arroz y mezclar bien, para esperar a que se enfríe. A fuego alto debes añadir el caldo de pollo y una taza de la salsa de tomate. Tienes que bajar el fuego cuando comience a hervir, luego cocina hasta que el líquido se evapore.
3. En este punto tienes que cortar el pollo en tiras delgadas y luego tienes que freír con el aceite de oliva. 
4. Listo ya tendremos esta receta de tacos acorazados lista, así que toca servir en las tortillas el guiso y luego se añade el pollo. Por último tienes que acompañar el platillo con el cilantro.