Receta de Sardinas a la Mexicana

Las sardinas son deliciosas y es por eso que combinadas con los ingredientes adecuados puede resultar un acompañante ideal para tacos  tostadas o lo que más nos guste. Con tan solo algunos ingredientes podremos hacer unas riquísimas sardinas a la mexicana con ese picor y sabor característico que tanto gusta.

Ingredientes:

• 1 Lata de sardina de 400 gr (aprox)
• 2 Jitomates
• 1/2 Cebolla chica
• 1 Chile serrano
• 1 Aguacate
• 2 Limones
• Ramas de cilantro
• Aceite de oliva

Receta de Sardinas a la Mexicana:

Preparación:

1. Comenzamos colocando las sardinas en lata en un bol donde las iremos desbaratando, agregamos las cebollas finamente picadas y agregamos el jugo de 2 limones.
2. Picamos el jitomate y los chiles en cuadraditos y los ponemos en el bol. Picamos un poco de cilantro y también los echamos.
3. Revolvemos bien todo y cuando se haya integrado bien agregamos el aguacate, este va al final por que si no se deshace al revolver.
4. Listo ahora solo te queda acompañarlos con lo que más te guste, funcionan muy bien con tostadas y tortillas.