Receta de Tacos de Queso Panela

Una receta saludable con el uso de queso panela que puedes disfrutar en la comodidad de tu casa en pocos pasos y sin perderte ni de una pisca de sabor, ya que los tacos de queso panela con salsa que prepararas estarán increíbles.

Ingredientes:

• 500 gr de Tortillas.
• 400 gr de Queso Panela.
• Cilantro al gusto.
• 2 Chiles Serranos.
• 450 gr de tomate verde
• Sal y Pimienta al gusto.
• Aceite.
• Crema ácida.
• 1 Lechuga.
• 1/4 de cebolla blanca

Preparación:

1. Comenzamos cortando el queso panela en tiras para poder colocarlos posteriormente en nuestros tacos. Calcula tu la cantidad necesaria de queso para cada taquito, enróllalos y tenlos listos.
2. Ahora vamos a hacer la salsa:
3. Cortamos los tomates y los colocamos en la licuadora junto a la cebolla, los 2 chiles serranos. Licuamos bien y luego añadimos el cilantro, si entra todo de una sola vez en tu licuadora hazlo todo junto, agrega sal y pimienta al gusto.
4. Fríe tus taquitos enrollados en una sartén y cuando estén dorados retíralos. Agrega un poco de crema por encima y lechuga picada, para terminar báñalos en tu salsa y listo ya los puedes disfrutar.